Selectively Modified Cyclodextrins as Artificial Glycosidases
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
Standard
Selectively Modified Cyclodextrins as Artificial Glycosidases. / Bjerre, Jeannette; Bols, Mikael.
Proceedings of the 14th International Cyclodextrins Symposium. The Society of Cyclodextrins, Japan, 2008. s. 173-176.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
Harvard
APA
Vancouver
Author
Bibtex
}
RIS
TY - GEN
T1 - Selectively Modified Cyclodextrins as Artificial Glycosidases
AU - Bjerre, Jeannette
AU - Bols, Mikael
N1 - Conference code: 14
PY - 2008
Y1 - 2008
N2 - I proceedingen beskrives forfatterens og gruppens arbejde med at skabe kunstige glycosidaser baseret på beta-cyclodextrin. Vha. selektiv modificering af 1-2 alkohol-grupper på den primære rand af beta-cyclodextrin, er syntetiseret en række kunstige glycosidaser. Disse cyclodextrin-baserede glycosidaser udviser, ved kløvning af glycosidbindingen i en række forskellige arylglycosid-substrater, for disse reaktioner Michaelis-Menten kinetik, substratgenkendelse og hastighedsforøgelser på op til 8000 gange i forhold til den ikke-katalyserede reaktion. Der beskrives desuden hvorledes nedbrydningen og derved uskadeliggørelsen af det giftige naturligt forekommende glucosid, Esculin, kan forøges ved tilstedeværelse af disse kunstige cyclodextrin-glycosidaser.
AB - I proceedingen beskrives forfatterens og gruppens arbejde med at skabe kunstige glycosidaser baseret på beta-cyclodextrin. Vha. selektiv modificering af 1-2 alkohol-grupper på den primære rand af beta-cyclodextrin, er syntetiseret en række kunstige glycosidaser. Disse cyclodextrin-baserede glycosidaser udviser, ved kløvning af glycosidbindingen i en række forskellige arylglycosid-substrater, for disse reaktioner Michaelis-Menten kinetik, substratgenkendelse og hastighedsforøgelser på op til 8000 gange i forhold til den ikke-katalyserede reaktion. Der beskrives desuden hvorledes nedbrydningen og derved uskadeliggørelsen af det giftige naturligt forekommende glucosid, Esculin, kan forøges ved tilstedeværelse af disse kunstige cyclodextrin-glycosidaser.
M3 - Article in proceedings
SP - 173
EP - 176
BT - Proceedings of the 14th International Cyclodextrins Symposium
PB - The Society of Cyclodextrins, Japan
Y2 - 8 May 2008 through 11 May 2008
ER -
ID: 9372196